Este vinho é elaborado com uvas de um "Cru" de Barbera, um terreno selecionado ao longo de muito tempo, em que a uva se manifesta de maneira única e que se localiza em uma sub-região específica do Piemonte: Nizza. Ao redor da cidade de Nizza Monferrato, um grupo de produtores elabora com uvas que representam o terroir da região um vinho que possui, por lei, qualidade e técnicas de produção superiores.
Corte: 100% Barbera
Opinião dos Especialistas:
Wine Spectator: 87 pontos (2003)
Decanter: 3 estrelas (1996)
Prazeres da Mesa: Top 100 2007 (2001) e Top 100 2008 (2004)
Wine Enthusiast: 90 pontos (2003)
Wine Advocate: 90 pontos (2000)
Gambero Rosso: 3 Bicchieri (2000, 2001 e 2003)
Saiba mais sobre o produtor > Michele Chiarlo
Saiba mais sobre a região > Itália > Piemonte
Saiba mais sobre as uvas > Barbera
 Por HarmonizaçãoCarnes Vermelhas Outras Carnes Embutidos e Carnes Curadas Queijos
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